Zdrowy sok owocowo-warzywny

Aby wzmocnić się przed wakacjami na szybko przygotowałam sok z pietruszki z owocowymi dodatkami. Bardzo mi posmakował, a pijąc czułam, że wchłaniam same witaminy :)

Składniki:

• 1 szklanka wody kokosowej
• 1 garść natki pietruszki
• Sok z 1 limonki
• 2 morele
• 1 jabłko

Przygotowanie:

Natkę pietruszki drobno posiekałam i zmiksowałam z drobno pokrojonym jabłkiem, morelami i sokiem z limonki. Dodałam wodę kokosową i wszystko raz jeszcze zmiksowałam. Pod koniec przelałam sok przez drobne sitko, by nie było zawiesiny. Sok piłam mocno schłodzony.