wtorek, 12 sierpnia 2014

Szybki makaron z sosem łososiowo-jogurtowym

Jakoś mimo jeszcze długich dni, które upływają tak szybko, trudno znaleźć czas na dłuższy obiad. Nie ma oczywiście nic straconego, bo wiem, że mogę przygotować coś całkiem znośnego także w krótszym czasie. Jednym z pomysłów jest dzisiejsze danie na makaron z sosem jogurtowym z kawałkami wędzonego łososia.


Składniki:
  • Ugotowany makaron – rodzaj wedle uznania (jedna porcja)
  • 100 gram łososia wędzonego na zimno
  • 1 opakowanie małego jogurtu naturalnego
  • Świeży koperek
  • Pieprz kolorowy
  • Cytryna (do ozdoby)

Przygotowanie:

Gdy macie już ugotowany makaron, to pozostała praca jest bardzo szybka. Ja pokroiłam łososia w małe paseczki i wymieszałam z jogurtem naturalnym. Dodałam szczyptę pieprzu kolorowego i małą garstkę świeżego koperku. Wymieszałam całość z makaronem i przyozdobiłam plasterkami cytryny.

2 komentarze:

  1. Proste, apetyczne i jak ładnie się prezentuje :) Uwielbiam makarony :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twoją opinię :) Każdy komentarz jest dla mnie ważny i pozwala mi się stale rozwijać. Pozdrawiam i zapraszam jak najczęściej.