Koktajl warstwowy z truskawek, melona i mango

Oj szybko znikł ze szklaneczki ten koktajl :) Dzięki otrębom żytnim idealnie nadał się na śniadanie, a dzięki pysznym musom owocowym i mielonym pistacjom stanowił też pyszną przekąskę w ciągu dnia. Spróbujcie sami.

Składniki:

• 15 dkg truskawek
• 0,5 melona galia (różowy)
• 1 dojrzałe mango
• 0,5 szklanki obranych z łupinek pistacji
• 3 łyżki otrębów żytnich
• 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie:

Każde z owoców zmiksowałam oddzielnie za pomocą blendera, do truskawek dodając miód. Pistacje zmieliłam w rozdrabniaczu. Do szklanki kładłam kolejno: 2/3 musu z truskawek, 1/2 zmielonych pistacji, mus z mango, warstwa otrębów żytnich, mus z melona, 1/2 zmielonych pistacji, 1/3 musu z truskawek. Ten koktajl z pewnością długo zagości w mojej pamięci, był naprawdę rewelacyjny!