Mój smak na pieczone ziemniaki jeszcze nie minął, a zatem
przedstawiam kolejny pomysł na ich przyrządzenie. Tym razem połówki ziemniaków
piekłam wraz z suszonymi pomidorami z dodatkiem oregano i czosnku.
Składniki:
- 4 średnie wielkości ziemniaki
- 8 kawałków suszonych pomidorów z zalewy
- 2 ząbki czosnku
- Sól himalajska, oregano
Rozgrzałam piekarnik do 180 stopni. Wszystkie ziemniaki
dobrze umyłam, obrałam i przekroiłam wzdłuż na pół. Każdy z ziemniaków posmarowałam
odrobiną czosnku i posypałam przyprawami. Na każdej połówce położyłam jeden
kawałek suszonego pomidora i zawinęłam połówki w folię aluminiową (oddzielnie).
Ułożyłam na blasze i piekłam około 45 minut, aż ziemniaki lekko zmiękły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twoją opinię :) Każdy komentarz jest dla mnie ważny i pozwala mi się stale rozwijać. Pozdrawiam i zapraszam jak najczęściej.